Ecole des plantes
Quelle est cette plante sauvage ?
Quelles sont ses vertus ?
Vous êtes débutant(e) en botanique et vous souhaitez connaître un peu mieux les plantes ou vous souhaitez renforcer vos bases en botanique? Venez participer à notre école des plantes !
Lieu de convivialité et d’échange des savoirs,
cette école est ouverte à toute personne (tous âges
et tous niveaux) souhaitant apprendre à reconnaître les plantes sauvages de la Manche et découvrir leurs utilisations.
Documents en téléchargement
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Présentation de l'Ecole des plantes
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Initiation à la botanique
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Archives anciens programmes
Nouveauté 2020 !
Création d’un groupe « Flore » animé par des bénévoles. Ce groupe se réunira une fois par semaine,
de mars à octobre, pour inventorier collectivement
les plantes sauvages d’une commune. L’objectif ? Contribuer à l’atlas des plantes sauvages de la Manche, porté par le Conservatoire Botanique de Brest.
(Vous pouvez participer en fonction de vos disponibilités).
Contact : lucturpin50[@]gmail.com
Vidéo : Balade dans les dunes
de Biville avec l'Ecole des Plantes
Un grand merci à Juliette et Gaëlle pour la réalisation de cette vidéo !
Conservatoire botanique national de Brest
Pour plus d'informations sur la répartition des espèces dans le Département, vous pouvez consulter le site internet du Conservatoire botanique national de Brest en cliquant sur le logo ci-contre.
A droite de la page, dans "nos applications web" cliquez sur "e-calluna" pour accéder à la répartition des plantes à fleur et des fougères ou sur "e-colibry" pour les mousses et lichens. N'hésitez pas à chercher, il y a plein d'autres informations !
Cuisiner les plantes sauvages avec les petites recettes de Luc !

La recette du moment !
Flan à la Reine des prés
Ingrédients :
6 oeufs
1l de lait
100 g de sucre
75 g de maizena
20 cl de crème fleurette
5 g de fleurs de Reine des prés séchées
Réservez 1 verre de lait froid
Portez le reste à 50 degrés avec les fleurs et laissez infuser hors du feu 1 h
Dans le verre de lait froid mettre 2 oeufs entiers et 4 jaunes et battre au fouet
Ajoutez la maïzena et le sucre bien battre
Versez le lait chaud filtré sur la préparation et remettre sur feu moyen en remuant 10 mn
Le mélange va épaissir laissez refroidir et ajoutez la crème et bien mélanger Verser dans un plat.
Cuire 45 mn à 180
Laissez refroidir
Régalez vous !
Bonnes vacances !